שמיר מומלץ לשלב עם מאכלים כגון: גזר, עוף, ביצים, סלמון, מרק, סלק ומלפפון.

כורכום – לשמירה על משקל תקין

הכורכום מכיל רכיבים המסייעים בפירוק השומנים ובהגברת זרימת המרה, מומלץ להוסיף מידי יום כפית אחת ממנו לתבשילים.

את הכורכום מומלץ לשלב עם מאכלים כגון: אורז, עוף, בשר, קוסקוס, תפוחי אדמה וירקות בתנור.

בזיליקום – לשיפור מצב הרוח

הבזיליקום קיימים האאוגנול וחומצה הרוזמרינית, ושניהם מעודדים ותורמים לייצור של סרוטונין ודופמין המשפרים את מצב הרוח ומרגיעים ואף מעלימים מצבי חרדה ולחץ.

בזיליקום מומלץ לשלב עם מאכלים דוגמת: תותים, פיצה, מלון, גבינות, עגבניות ושמן זית.

כוסברה – לתחושה קלילה

החומצה הקרבוקסילית שבכוסברה נקשרת למתכות כבדות בדם, כמו למשל כספית והיא תורמת לסילוקן מהגוף. שחרורן מהגוף גורם לתחושת קלילות ולעירנות.

מומלץ לשלב אותה עם מאכלים כגון: תירס, אבוקדו, שעועית ובשר.

ג׳ינג׳ר – למניעת בחילות

ג׳ינג׳ר ידוע ביכולתו להקל על בחילות ולהרגיע את מערכת העיכול, וזאת בזכות תרכובות בשם ג'ינג'רול ושוגאול המצויות בו.

מומלץ לשלב אותו עם מאכלים דוגמת אורז, קוקוס, בטטה, פירות הדר ובצל.

נענע – להקלה על מערכת העיכול

המנתול המצוי בנענע מרגיע התכווצויות במעיים ומשחרר גזים ונפיחויות ממערכת העיכול וכן מצוין במניעת ריח רע מפה.

מומלץ לשלב אותה עם משקאות חמים, עגבניות, חצילים, קוסקוס ואפונה.

מליסה – לטיפול בכאב

צמח עתיק יומין זה מצוין לטיפול בזיהומים וכאבי שרירים, הוא מגביר את יכולת הריכוז, מחדד את תפקודי המוח ומרגיע את הגוף.

מומלץ לשלב אותה עם חליטות חמות.

אורגנו – להקלה על כאבי המחזור

אורגנו מומלץ לשימוש עבור נשים הסובלות מכאבי מחזור מכיוון שצמח נפלא זה מכיל קרווקרול ותימול המונעים התכווצויות וכאבים ומרגיעים את שרירי הרחם.

נסו לשלב את צמחי התבלין הנפלאים הללו בשגרת התזונה היומית שלכם, למען בריאותכם הפיזית ולמען בריאותכם הנפשית.

—————————————-

נטלי גל שוינקלשטיין